ABADÍA SAN QUIRCE
“Descubre un Ribera del Duero único”.
Bodegas Imperiales es creada en 1998 por la familia Antolín y viticultores vinculados a la Ribera del Duero. Sus productos siempre se caracterizan por su gran calidad, relacionada con los viñedos característicos de la zona.
Ese mismo año y tras un laborioso trabajo de investigación y localización de los más antiguos y mejores viñedos de la Ribera del Duero, se inicia la construcción de la bodega.
Desde su fundación, la Bodega ha realizado una decidida apuesta por la excelencia. Vinos de alta calidad que reflejan las peculiaridades del suelo y la variedad autóctona de nuestra tierra, la Tinta Fina.
Trabajar con nuestros propios viñedos, nos permite cada año controlar todo el proceso productivo, renunciando a altas producciones para obtener uvas de altísima calidad, garantizando de esta manera la identidad y el origen de procedencia de nuestros vinos.
NUESTROS VIÑEDOS
Poseemos 25 hectáreas de viñedo propio, localizadas en los términos de Gumiel de Izán y La Aguilera, en Burgos. La edad media del viñedo es de 40-50 años, llevándose a los 108 años en algunas parcelas.
Nuestras fincas, situadas en plena naturaleza y en un marco incomparable, poseen un microclima privilegiado gracias a su baja pluviometría. Los suelos son arcillo-limosos, con un subsuelo de aluvión que facilita el drenaje.
El rendimiento medio de nuestros viñedos es de 3000 kg. por hectárea gracias a la realización de una cuidada poda en verde y aclareo de racimos.
De nuestras parcelas más antiguas plantadas en el año 1900, y con unos rendimientos de 1900 kg/ha., obtenemos nuestro vino Finca Helena, un vino con el que recuperamos la mejor tradición vinícola del siglo XIX, ofreciendo un vino único en el mundo.
CERTIFICACIÓN
Desde nuestros comienzos, hemos implantado un Sistema de Gestión de la Calidad que controla todos los procesos y asegura la calidad desde el viñedo hasta el producto final.
Gracias a este sistema tenemos controlada toda la trazabilidad del proceso productivo. IQNet y AENOR certifica que con este Sistema de Gestión de Calidad cumplimos la norma ISO 9001:2000.
Ese mismo año y tras un laborioso trabajo de investigación y localización de los más antiguos y mejores viñedos de la Ribera del Duero, se inicia la construcción de la bodega.
Desde su fundación, la Bodega ha realizado una decidida apuesta por la excelencia. Vinos de alta calidad que reflejan las peculiaridades del suelo y la variedad autóctona de nuestra tierra, la Tinta Fina.
Trabajar con nuestros propios viñedos, nos permite cada año controlar todo el proceso productivo, renunciando a altas producciones para obtener uvas de altísima calidad, garantizando de esta manera la identidad y el origen de procedencia de nuestros vinos.
NUESTROS VIÑEDOS
Poseemos 25 hectáreas de viñedo propio, localizadas en los términos de Gumiel de Izán y La Aguilera, en Burgos. La edad media del viñedo es de 40-50 años, llevándose a los 108 años en algunas parcelas.
Nuestras fincas, situadas en plena naturaleza y en un marco incomparable, poseen un microclima privilegiado gracias a su baja pluviometría. Los suelos son arcillo-limosos, con un subsuelo de aluvión que facilita el drenaje.
El rendimiento medio de nuestros viñedos es de 3000 kg. por hectárea gracias a la realización de una cuidada poda en verde y aclareo de racimos.
De nuestras parcelas más antiguas plantadas en el año 1900, y con unos rendimientos de 1900 kg/ha., obtenemos nuestro vino Finca Helena, un vino con el que recuperamos la mejor tradición vinícola del siglo XIX, ofreciendo un vino único en el mundo.
CERTIFICACIÓN
Desde nuestros comienzos, hemos implantado un Sistema de Gestión de la Calidad que controla todos los procesos y asegura la calidad desde el viñedo hasta el producto final.
Gracias a este sistema tenemos controlada toda la trazabilidad del proceso productivo. IQNet y AENOR certifica que con este Sistema de Gestión de Calidad cumplimos la norma ISO 9001:2000.
DATOS DE INTERÉS
ABADÍA SAN QUIRCE
Año de
Fundación
1998
Producción
total
300.000 botellas
Nº de
productos
6
Edad del
viñedo
Desde los 40 años hasta más de 110 años.
Zona de
producción
Gumiel de Izán, la Aguilera y Aranda de Duero
Denominación
de origen
D.O. Ribera del Duero
Variedades
de uva
Tempranillo
Nuestro
enólogo
Diana Moreno Grávalo, quien lleva 20 años como Directora Técnica.
VIDEO DE BODEGA
ABADÍA SAN QUIRCE
GALERÍA DE IMÁGENES
ABADÍA SAN QUIRCE
